Tortilla

Pierwsze danie spośród miejmy nadzieję wielu, które tutaj zaprezentuję. Proste, a jakże pyszne...

Znana nam z wielu restauracji, knajpek i budek z jedzeniem. W domowym zaciszu jednak może stanowić zdrowy, pożywny posiłek. W moim dzisiejszym wykonaniu z duszoną w przyprawach pokrojona piersią z kurczaczka, ogóreczkami, pomidorami, sałatą lodową, i dodatkami...

Moja tortilla zniknęła dziesięć razy szybciej niż się pojawiła, zaspokoiła nie tylko wielki apetyt ale i wielkie oczekiwania...

A oto i przepis:

Składniki:

• Placki tortilla (ja używam gotowych)
• 1 kg piersi z kurczaka
• Czerwona cebulka
• Pomidory 
• Ogórki świeże
• Sałata lodowa
• Ketchup
• Sos czosnkowy

Sposób przygotowania:

• Kurczaka podsmażam z przyprawą do kurczaka, przyprawą do kebaba oraz czarnym i białym pieprzem, co jakiś czas podlewając wodą.
• Do miski wkrawam pomidorki, ogórki oraz na drobna kosteczkę cebule. Do tego na drobno pokrojona dodaję sałatę lodową.
• Placek na tortillę podgrzewam około 40 sekund w mikrofali (nie za długo bo się zeschnie i nie będzie nadawał się do użytku).
• Na podgrzany placek nakładam ketchup, sos czosnkowy i mieszam, rozprowadzając jednocześnie po powierzchni placka.
• Na to nakładam sałatkę warzywna, którą wcześniej przygotowałam, kolejno kilka kawałków mięska.
• Zawijam i gotowe...

Smacznego !!!